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El Pulled Pork es una receta típica de la gastronomía estadounidense. Se trata de una forma de elaboración que consiste en cocinar la carne de cerdo a baja temperatura durante largos períodos de tiempo y añadirle salsa barbacoa (en este caso, salsa del obrador artesano A Factoría do Lume). 

La última incorporación a la familia de Casa da Avoa son estas cremas ideales para untar sobre pan tostado y comer como entrante. Su textura es suave y es divertido comer productos como el chorizo de otras formas a las que estamos acostumbrados. Hará las delicias de los amantes del chorizo pero es un pequeño bocado que...

Vino dulce tostado con castañas elaborado con uvas tintas, reposado cuatro meses en depósito y un mínimo de tres en botella. Perfecto para tomar con postres, especialmente con Tarta de Santiago o marrón glacé. Su nombre hace referencia por una a la apreciada castaña con la que se elabora y por otra a la conocida heroína...

FILIPINAS FLOR DE SAL · 72%     El equilibrio entre lo dulce y lo salado. Un chocolate único que nos permite apreciar un mundo de...

Una Hazy doble IPA homenaje a nuestros colaboradores incansables de cervezas Belecker, cargadita de Centennial y Sabro. 

Una lager súper fácil y refrescante, con un punto canalla aportado por los lúpulos Cascade y Saaz añadidos en DIP hopping y Dry Hop. Colaboración con Cervezas Banda. Nigrán, al otro lado del Río. 

Una Hazy IPA turbia, frutal y aromática con tres lúpulos reyes: Centennial, Idaho 7 y El Dorado.  Colaboración fresquísima con Rec Brew. 

En la Río del EO, la magia reside en cada brindis, en cada risa y en cada atardecer que ilumina la mítica ola de ilha Pancha.  Por eso os presentamos esta explosión de frescor ácido y frutal, cargado de frambuesa y...

Munich Helles  El suave equilibrio de malta Pilsen y Viena con los lúpulos nobles europeos más clásicos. Nada más y nada menos.  ...

Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos. 

Marieta Sin es el primer vino gallego desalcoholizado procedente de uva albariño.&nbsp; Un vino blanco sin alcohol, desafiante, innovador y refrescante.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

"Queixo do País" elaborado de manera artesanal con leche cruda de vaca rubia gallega y madurado durante 60 días. Es un queso super cremoso, de pasta muy blanda, que posee notas a leche y mantequilla y ligeros matices ácidos en boca. Un queso suave en boca, pero que posee los aromas y sabores intensos característicos de...