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Aroma de alta intensidad, muy varietal y de marcada complejidad, con claro predominio de notas cítricas y frutales (pomelo, pera, manzana verde, melocotón) que destacan sobre sutiles recuerdos de aromas florales (flor blanca, jazmín). 

Viña Peón honra la labor de cada trabajador de la vid,  la recalca y la une a la tierra.   Varietales: 100% Mencía. Vendimia:...

Viña Peón honra la labor de cada trabajador de la vid,  la recalca y la une a la tierra.   Nuestra selección de Fris le rinde...

La vitivinicultura dentro de la Ribeira Sacra se basa  en diferentes pilares que la transforman en heroica.  Las viñas se...

Elaboración: es un tinto ligero de maceración fría por 3 o 4 días para luego seguir su proceso como &nbsp; vino blanco, desporre previo y fermentación a temperatura controlada. El 40% es fermentado en &nbsp; <P...

Elaboración: Cosecha temprana, maceración pelicular corta, desborre previo fermentación &nbsp; a temperatura controlada en CLAYVERS de cerámica donde se queda más de 6 meses &nbsp; <span...

Elaboración. cosecha temprana, contacto con la piel extremadamente corto, desborre previo y &nbsp; fermentación a temperatura controlada, durante 3 meses se realiza batonage para lograr &nbsp; <P...

Mar de Frades Albariño presenta un tono amarillo pálido con reflejos verdosos, evocando frescura desde el primer vistazo. En nariz, desprende un atractivo aroma de frutas tropicales como piña y mango, junto con notas de manzana verde y sutiles toques cítricos de limón. Su entrada en boca es vibrante y refrescante, con...

Es un vino blanco elaborado al estilo Orange Wine o vino naranja, donde la maceración con las pieles durante 2 semanas le da un carácter diferente al resto de vinos blancos. No es más que la vinificación más antigua, pues comienza la fermentación con las pieles u hollejos, donde están los aromas y sabores que son...

El aguardiente de orujo tostado es el resultado de una esmerada elaboración que recuerda el buen hacer de los antiguos "poteiros".&nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...