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El Orujo de Galicia Zárate es un destilado prémium elaborado con orujos de uva Albariño del Valle del Salnés (Pontevedra). Destilado de forma artesanal en alambiques tradicionales de cobre. 

Nuestra obsesión ha sido siempre capturar la esencia de las Rías gallegas. Tras décadas perfeccionando nuestra receta tradicional a la gallega, damos un paso hacia la sencillez absoluta.&nbsp; &nbsp; <P...

Seleccionamos con esmero los mejillones de mayor tamaño y calidad, procedentes de las bateas de las Rías Gallegas. Siempre amparados bajo la Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia que garantiza su origen, calidad y extracción con artes de pesca respetuosas con el medio ambiente.   <p...

Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano. 

Aceite de oliva virgen extra  Coupage natural (Picual, Hojiblanca, Picudo) 

Carne de centollos y centollas procedente del interior del cuerpo, las patas el carro y el coral.    Un producto muy versatil y súper rico, en...

Crujientes, doradas, enteras y, sobre todo, con un sabor único.&nbsp; Las Patatas BONILLA A LA VISTA tienen algo que las hace especiales, y la clave está en elegir la mejor materia prima y prepararla con mimo.&nbsp; ...

Vermouth Yzaguirre Blanco es un vermut clásico. En nariz es muy agradable y particular, con notas de hierbas aromáticas, balsámicas, especias, fruta escarchada, notas tropicales y flores. En boca es fresco y suave, donde predomina la canela y la vainilla. Sabroso y equilibrado. &nbsp;

Aceite complejo en nariz de atributos verdes de intensidad alta donde se combinan las notas de hoja y hierba recién cortada.&nbsp; De amargo y picante equilibrado, en boca. Destaca la presencia de frutos secos, especialmente nuez,...

Queso DOP gamonéu elaborado por la quesería Demués, ubicada en el concepto asturiano de Onís.&nbsp; Un queso elaborado con leche de vaca ratina, cabra y oveja, siendo esta última la más identificativa.&nbsp; <P...

Bajo una concha rocosa se esconde una de las mayores delicias del mar de Galicia. Reconocidas a nivel mundial, las ostras de Galicia se cultivan de forma sostenible en cestas que cuelgan de las bateas de las Rías Baixas. &nbsp; ...