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Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.   

Gotas de Santiago Licor Café es un licor de la marca Gotas de Santiago que se elabora como los clásicos licores gallegos de toda la vida, gracias al empleo de aguardientes de primera calidad y al acertado coupage de diferentes tipos de cafés, que combinan a la perfección. El resultado es un licor café equilibrado y que...

Gotas de Santiago Crema de Chocolate con Trufa es un licor de la marca Gotas de Santiago que se elabora a partir de una mezcla de una buena base láctea, un aguardiente de Galicia y un inconfundible chocolate belga con trufas. &nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

Gotas de Santiago Crema de Licor es una crema elaborada a partir de una base láctea neutra extraída de la nata y combinada con aguardiente de orujo bidestilado. El resultado es una crema muy suave y con una textura fina y agradable. &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Gotas de Santiago Licor de Hierbas es un licor de la marca Gotas de Santiago que se elabora a partir de 15 botánicos seleccionados manualmente, como son el té verde y el negro, el azahar, la hierba luisa, la menta, la macis flor y el hisopo. Todo ello debe macerar en el aguardiente durante, al menos, 30 días. Finalmente,...

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheados  Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de cebo de campo de cerdos de raza 50% ibérica. Su curación oscila de los 24 a los 36 meses.  <p...

Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica loncheados  Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de cebo de campo de cerdos de raza ibérica 50%. Su curación oscila de los 24 a los 40 meses....

Disfruta de la auténtica Fabada Asturiana, donde la suavidad de la fabe fresca se encuentra con la intensidad del compango, creando una experiencia gourmet que deleitará tu paladar. 

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja manchega.  Corteza cepillada con un baño de aceite de oliva virgen extra.  6 Meses de...

Leche cruda de oveja manchega. Añejo 12 meses.&nbsp; Manchego DOP. Entre los quesos de oveja de España más premiados.&nbsp; Nombrado mejor...