Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.
Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.
Este Riedel Decanter Amadeo Moonlight es un diseño de edición limitada, del que solo se fabricaron 500 unidades. Realmente son maravillosamente únicos, con una franja azul pastel, azul más oscuro y rosa pastel, que retrata la brillante luz de la luna (¡aparentemente!).
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Este Riedel Decanter Amadeo Moonlight es un diseño de edición limitada, del que solo se fabricaron 500 unidades. Realmente son maravillosamente únicos, con una franja azul pastel, azul más oscuro y rosa pastel, que retrata la brillante luz de la luna (¡aparentemente!).
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Los Berberechos al Natural en conserva de Los Peperetes son el resultado de una minuciosa selección de las mejores viandas capturadas manualmente por los mariscadores de las Rías Gallegas, únicamente entre Septiembre y Noviembre, época en la que están en su momento óptimo de sabor y de tamaño. Lo que los convierte en...
Los Berberechos al Natural en conserva de Los Peperetes son el resultado de una minuciosa selección de las mejores viandas capturadas manualmente por los mariscadores de las Rías Gallegas, únicamente entre Septiembre y Noviembre, época en la que están en su momento óptimo de sabor y de tamaño. Lo que los convierte en...
Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheados
Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de cebo de campo de cerdos de raza 50% ibérica. Su curación oscila de los 24 a los 36 meses.
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Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheados
Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de cebo de campo de cerdos de raza 50% ibérica. Su curación oscila de los 24 a los 36 meses.
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Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica loncheados
Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de cebo de campo de cerdos de raza ibérica 50%. Su curación oscila de los 24 a los 40 meses....
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica loncheados
Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de cebo de campo de cerdos de raza ibérica 50%. Su curación oscila de los 24 a los 40 meses....
Jamón de Bellota 100% ibérico loncheados
Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de bellota de cerdos de raza 100% ibérica alimentados a base de bellotas y pastos naturales durante el período de...
Jamón de Bellota 100% ibérico loncheados
Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de bellota de cerdos de raza 100% ibérica alimentados a base de bellotas y pastos naturales durante el período de...
La ventresca es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga) procedente de los puertos del norte principalmente Burela y Avilés. Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.
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La ventresca es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga) procedente de los puertos del norte principalmente Burela y Avilés. Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.
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