¡El respeto por la tradición no excluye la innovación! Este queso lleva el nombre de los habitantes de Bar-le-Duc, el pueblo cercano a la quesería. Este queso triple crema se desnata a mano con un cucharón. Su textura es casi esparcible… Una pura delicia. La leche cruda le da un sabor mantecoso y un toque de crema fresca....
¡El respeto por la tradición no excluye la innovación! Este queso lleva el nombre de los habitantes de Bar-le-Duc, el pueblo cercano a la quesería. Este queso triple crema se desnata a mano con un cucharón. Su textura es casi esparcible… Una pura delicia. La leche cruda le da un sabor mantecoso y un toque de crema fresca....