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Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre. 

"En Apia Natura entendemos la apicultura como un reflejo del paisaje.&nbsp; Ajena a lo industrial y basada en la pasión y el respetopor nuestro entorno.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Las zamburiñas guisadas son un bocado de altos vuelos, dignas de los sibaritas más exigentes. Elaboradas con un sofrito tradicional y con todo el mimo, La Brújula ha conseguido una conserva perfecta como aperitivo o incluso como plato principal.&nbsp; <span style="font-family:...

Cañarejal es ya una enseña de alta calidad y de respeto por la mejor tradición quesera castellana.&nbsp; Cañajeral Cremoso es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 20...

El proyecto Mel Aialma nace en un recucho de la provincio de Ourense, en el pequeño pueblo de Souteliño (Laza), situado en esa Galicia profunda en donde la naturaleza forma parte de su día a día.&nbsp; &nbsp; <P...

"Fruto de la pasión por las cosas bien hechas, este plato de cuchara, que harmoniza lo natural con tradición y artesanía, está elaborado con un insignificante contenido en grasa para responder a la demanda requerida, cada vez más, por consumidores que están preocupados por su salud."&nbsp;

El queso Morbier se caracteriza por su sabor suave y cremoso. Su textura semiblanda y ligeramente elástica se funde en el paladar, dejando una sensación untuosa y placentera. Su sabor es delicado, con notas sutiles de nueces y una ligera acidez. La línea negra de ceniza vegetal agrega un toque terroso y una profundidad...

Os presentamos Vellon Fuentesauco el queso Zamorano por excelencia. &nbsp; &nbsp; Corteza natural color marfil, y pleita bien...

Desde 1920 hasta nuestros días, una familia que trabaja en armonía con el respeto por la naturaleza y las personas.&nbsp; Una historia de coraje y carácter, que ha convertido a la marca Savini Tartufi en una importante referencia...

Queso de Cabra Artesano, cabras que pastan libres en el Parque Nacional de Cabañeros, un queso 100% natural que acaba de ser declarado el Mejor Queso de Cabra del Mundo en los World Cheese Award 2023 en Noruega&nbsp;

El mejillón en escabeche silver / serie 10 de ROI&Co es seleccionado a mano, uno a uno y de forma sostenible por nuestros mariscadores exclusivamente en nuestras propias bateas de la Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. Nuestras bateas están situadas en...