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Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva. Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados. Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza. 

Los Jabuguitos Sánchez Romero Carvajal tienen un sabor inconfundible, gracias a que han sido ahumados utilizando madera de roble. Además, su curación se realiza de manera natural en los secaderos de las bodegas centenarias de la casa, para que puedas degustar un bocado único y deleitarte con él en cualquier momento del...

Con un diámetro de 10 mm y una forma de hélice alargada, Fusillo es un clásico muy querido de la tradición italiana. Tiene una gran textura y combina bien con platos frescos de verano, así como con aderezos más elaborados. 

Las Piparras La Soltera son el complemento ideal para darle un toque fresco y picante a tus platos. Estas deliciosas guindillas encurtidas, conocidas por su sabor suave y textura crujiente, son perfectas para disfrutar solas como aperitivo o acompañar tus comidas favoritas. Recolectadas y elaboradas de manera...

Lodeiros nace del respeto por lo natural y del compromiso con nuestro entorno. Un vermú hecho en familia y elaborado con el cariño de un producto limitado. Un camino de vuelta a lo natural 100 % sostenible.    ...

Chipirones en su tinta en conserva procedentes de la pesca artesanal en Galicia.&nbsp; &nbsp; &nbsp; <P...

Las Almejas en conserva de Los Peperetes se enlatan frescas después de someterlas a una exhaustiva depuración en nuestras piscinas de agua de mar para posteriormente someterlas a una limpieza manual pieza a pieza. &nbsp; ...

Cada lata de nuestros filetes de sardina en aceite de oliva es un tesoro en sí misma. &nbsp; &nbsp; Utilizamos una sardina de un tamaño muy...

Con un amplio caparazón rojizo y dos grandes pinzas, el buey de mar es uno de los crustáceos más populares de la gastronomía gallega. Seleccionamos cuidadosamente los bueyes de mar más frescos y de mayor calidad en las lonjas de la zona. &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Esta especie de bonito es adquirida en el puerto pesquero de Burela, situado en las Rías Altas, donde se seleccionan siempre las piezas más frescas. Este bonito ha sido pescado a caña en el Cantábrico seleccionando siempre las mejores piezas por tamaño y frescura para lograr un producto delicado y muy agradable al...