Cada lata de nuestros filetes de sardina en aceite de oliva es un tesoro en sí misma.  

Utilizamos una sardina de un tamaño muy específico y sobre todo con un porcentaje de grasa adecuado. Este tipo de sardina se da en un periodo muy corto de campaña.  

Para su elaboración le retiramos las espinas, separamos los filetes y lo empacamos. Posteriormente, lo regamos con aceite de oliva de la mejor calidad, lo que convierte a este producto en una verdadera joya debido a su exclusividad.