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Loison tiene un compromiso por preservar y promover la comida tradicional, artesanal de ingredientes de origen local y sostenible, con recetas recuperadas de la tradición y lo casero, por ello son parte de 'Slow Food Presidium', en el cual se decantan por una elaboración de sus productos artesanal y prestando atención al...

Sobrasada Ibérica de Bellota con Trufa: Una verdadera delicadeza, esta sobrasada combina la suavidad y el sabor profundo de la carne de bellota con el toque elegante y aromático de la trufa. Cada bocado es una explosión de sabor que fusiona la tradición con la sofisticación. 

Lomo de Bellota 100% Ibérico 1/4 pieza con canister (Rango 250 - 350gr)  Lomo Ibérico de Bellota: Con una curación lenta y una infiltración de grasa perfecta, el lomo ibérico de bellota destaca por su sabor suave y jugoso....

Es una cerveza estilo «English Ipa» llena de carácter y personalidad.    Galician Brew fabrica en el valle del Tea cervezas con...

Curuxa IPA es una cerveza de alta fermentación, estilo Indian Pale Ale, elaborada para aportar un balance equilibrado de aromas y sabores. Su graduación alcohólica se integra perfectamente con el cuerpo y sabor de la cerveza aportando carácter y personalidad. 

Quejo maduro y graso elaborado con leche crú de oveja, Val do Rexo    Obtenido a partir de ovejas latxas, procedentes de la...

Un bocado de excelencia con fariña sin aditivos, huevos camperos de km0, mantequilla gallega, azúcar, raspa de limón y su característico acabado redondo, plano y crocante. 

Sobre de jamón Bellota 100% de 120g