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Cangrejo de las nieves, Los Peperetes, cangrejo de las nieves es una de las conservas gallegas más delicatesen del mundo, extraído de las frías aguas de Groenlandia. Cangrejo de las nieves se llama así por el color de sus carnes blanca como la nieve las cuales presentan una textura muy tierna. 

La lata surtida de 2,2 kg contiene un amplio surtido de nuestras especialidades: polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles  de...

Navajas al Natural de las Rías Gallegas, Los Peperetes, navajas en conserva en su formato más natural conservando el intenso sabor a mar que caracteriza a este molusco, procedentes playas de Fisterra, O Grove y Ribeira. 

Un cofre inmejorable para custodiar el amplio surtido de nuestras especialidades: polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas,...

La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Este molusco exige una limpieza exhaustiva, desconchando y desviscerando a mano.&nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

Turrón de chocolate negro y almendras&nbsp; Producto obtenido por el tostado de la avellana y de la caramelización de la almendra, todo ello envuelto en un cremoso y consistente praliné de chocolate negro. El auténtico turrón de...

Foie gras de Canard, entero, de Ánades Galicia.&nbsp; &nbsp; Con un tiempo de maduración garantizado de 9 meses como mínimo en la...

Turrón de chocolate con leche y almendras&nbsp; Producto obtenido por el tostado de la avellana y de la caramelización de la almendra, todo ello envuelto en un cremoso y consistente praliné de chocolate con leche. El auténtico...

Turrón de chocolate leche con avellanas&nbsp; Producto obtenido por el tostado de la avellana y de la caramelización de la almendra, todo ello envuelto en un cremoso y consistente praliné de chocolate con leche. El auténtico turrón...

Rillettes de pato Castaing es una conserva de foie gras que es producida artesanalmente a partir de carne de pato, grasa de pato y sal.&nbsp;

Turrón de chocolate con leche y licor café&nbsp; Cremoso ganache de chocolate con leche y licor café. El auténtico turrón de chocolate con leche con licor café de Pazo de Coruxo. Estuche de 160g.&nbsp;

Lata de foie gras entero de oca de la prestigiosa marca Castaing. Exelencia, autenctivcidad, calidad, saber hacer y artesania, los pilares básicos que definen esta marca.&nbsp;