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La recolección temprana, a partir de aceituna verde aporta a nuestros mejores aceites un toque fresco, herbáceo, con una intensidad de aromas frutados verdes excepcional.  En cambio, la cantidad de aceite que se obtiene de...

Un producto de alta calidad. Su largo proceso de elaboración confiere al Vermouth Yzaguirre Selección 1884 una consistencia muy especial. Dos meses de maceración de las hierbas base, más de 80 variedades, y posteriormente dos años en barrica de roble, ayudan a estabilizar el aroma y el color de la mezcla. En boca...

El clásico Pandoro artesanal tiene una pasta suave de color amarillo dorado, rica en mantequilla fresca de montaña y Vainilla Bourbon natural de Madagascar (*Slow Food Presidium). La levadura es natural, partiendo de una masa madre utilizamos 72 horas de paciente elaboración artesanal. El resultado es un postre muy...