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La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga). Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar. 

Las sardinillas de los peperetes provienen de las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se colocan manualmente en la lata. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de sabor intenso y de la mejor calidad.  ...

La Catedral de Navarra posee sus campos de alcachofa cerca de sus instalaciones, este hecho hace que la alcachofa se conserve cuando aún está fresca manteniendo un sabor intenso. Las alcachofas de Tudela son elaboradas con la famosa blanca de Navarra, característica que unido al perfecto punto de cocción conseguido por...

El puerro entero extra de La Catedral de Navarra se cultivan en invierno, cuando el frío los convierte en manjares finos y dulces.  Se envasan al natural para que lleguen a la mesa como recién cocidos. 

Chipirones en su tinta, Los peperetes, chipirones en conserva, un cefalópodo de similar textura y sabor al pulpo, elaborado mediante un fino proceso el cual se limpia y cocina manualmente para finalmente acompañar de una salsa elaborada con ingredientes de calidad como son el aceite de oliva, cebolla, tomate y la propia...

Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales. 

Si prefieres disfrutar de nuestros chocolates en pequeños bocados, estas rocas crujientes son sencillamente irresistibles. Momentos de placer elaborados con chocolate puro, combinados con la mejor selección de frutos secos y barquillo. Una textura y un sabor tan deliciosos que no podrás probar sólo uno.  ...

Si prefieres disfrutar de nuestros chocolates en pequeños bocados, estas rocas crujientes son sencillamente irresistibles. Momentos de placer elaborados con chocolate con leche, combinados con la mejor selección de frutos secos y barquillo. Una textura y un sabor tan deliciosos que no podrás probar sólo...

Si prefieres disfrutar de nuestros chocolates en pequeños bocados, estas rocas crujientes son sencillamente irresistibles. Momentos de placer elaborados con chocolate blanco, combinados con la mejor selección de frutos secos y barquillo. Una textura y un sabor tan deliciosos que no podrás probar sólo...

UGANDA · 80%    Ubicado en Bundibugyo, Uganda occidental, el cacao del bosque Semuliki es cultivado por 1.002 pequeños...

"En Apia Natura entendemos la apicultura como un reflejo del paisaje.&nbsp; Ajena a lo industrial y basada en la pasión y el respetopor nuestro entorno.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...