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Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales. 

Su propio nombre lo indica, no es cualquier cosa. Todo tiene solución excepto... Necesitas un paladar entrenado o preparado genéticamente para soportar el nivel picante de esta salsa. Elaborado con dos de los chiles más picantes del mundo, te dejará una sensación de calor muy fuerte e intensa en la boca. Esta salsa es...

Bacalao a la gallega elaborado en Galicia por Los Peperetes. Esta conserva a base de bacalao es más que una conserva, es una tapa. Se elabora con este pescado tan valorado, una de las joyas de nuestros mares. Para su proceso de elaboración se cuece el bacalao para retirarle la piel y la espina, dejándolo completamente...

Pimentón de La Vera Lata Dulce 70g  La lata de 70g es ideal para ir conociendo las peculiaridades de nuestro Pimentón de La Vera, y para pequeños consumos. De fácil utilización, no ocupará ningún espacio en su...

Pimentón de La Vera Lata Picante 70g  La lata de 70g es ideal para ir conociendo las peculiaridades de nuestro Pimentón de La Vera, y para pequeños consumos. De fácil utilización, no ocupará ningún espacio en su...

La oblea de trufa de pecorino ofrece una experiencia de sabor sofisticada: las notas cremosas y ligeramente picantes del queso pecorino se combinan a la perfección con la profundidad terrosa y aromática de la trufa. Cada bocado crujiente revela una lujosa interacción de sabores salados y umami que crean un capricho único...

Nuestros Dark Chocolate Thins combinan el sabor refinado del chocolate negro de alta calidad con una textura delicada y crujiente. Estas galletas finas como el papel se derriten en la lengua, revelando una sensación de chocolate rica y con cuerpo que está perfectamente equilibrada con el sutil amargor del cacao. Un...