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La oblea de trufa de pecorino ofrece una experiencia de sabor sofisticada: las notas cremosas y ligeramente picantes del queso pecorino se combinan a la perfección con la profundidad terrosa y aromática de la trufa. Cada bocado crujiente revela una lujosa interacción de sabores salados y umami que crean un capricho único e inolvidable. Perfecto como un elegante aperitivo o con una buena copa de vino.
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Wafers con queso Pecorino y trufa
Ingredientes: harina de TRIGO (gluten), MANTEQUILLA concentrada (LECHE), maltodextrina (de maíz), QUESO pecorino II% (LECHE), gasificante: bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, LECHE en polvo, HUEVO en polvo, sal, aroma: truda 1% trufa polvo 0,6% (sal, harina de patata, harina de arroz, trufa de verano seca 5%, setas secas, aroma) harina de SOJA, pimienta, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos. Puede contener trazas de FRUTOS SECOS, CACAHUETES, MOSTAZA y semillas de SÉSAMO.
Referencias específicas