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El Caviar de Erizo es una conserva tradicional elaborada manualmente con huevas de erizo de mar, un auténtico manjar gourmet a la altura de los paladares más exquisitos. 

Percebes de las Rías Gallegas, Los Peperetes, conserva gallega de las más cotizadas por su contenido, los percebes que envasa la conservera gallega Los Peperetes son un marisco recolectado mediante pesca manual en los peligrosos acantilados de Finisterre. 

Las Anchoas de Santoña de El Capricho es una gran eleción si te apetece disfrutar de un producto exquisito.  Para la elaboración de las anchoas solo usan el mejor bocarte del Cantábrico. Siempre pescado de forma...

Navajas al Natural de las Rías Gallegas, Los Peperetes, navajas en conserva en su formato más natural conservando el intenso sabor a mar que caracteriza a este molusco, procedentes playas de Fisterra, O Grove y Ribeira. 

Rillettes de pato Castaing es una conserva de foie gras que es producida artesanalmente a partir de carne de pato, grasa de pato y sal. 

Si buscas sabores auténticos de la costa gallega, no te puedes perder nuestros berberechos al ajillo en conserva. Nuestros más reconocidos moluscos son capturados exclusivamente en las Rías Baixas, la zona costera de Galicia reconocida mundialmente por la riqueza de sus mariscos y pescados. &nbsp; <P...

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El centollo gallego no necesita presentación. Es el rey de los mariscos de Galicia y su sabor es inconfundible.&nbsp; &nbsp; Habita en las...

La lubina es un pescado blanco semigraso que contiene proteínas de alto valor biológico. En Los Peperetes elaboramos este preciado pescado en fresco, con el más estricto cuidado, eliminando espina y piel manualmente hasta lograr una limpieza meticulosa de los lomos. Le aplicamos una ligera cocción para lograr la ternura...

El mejillón ROI&Co es seleccionado a mano, uno a uno y de forma sostenible por nuestros mariscadores exclusivamente en nuestras propias bateas de la Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. Nuestras bateas están situadas en posiciones seleccionadas para que...

Declara Mejor Conserva de Marisco del Mundo por el prestigioso ranking World´s 101 Best Canned Products from the Sea. Un ranking que valora las mejores conservas de pescado y marisco del mundo entre más de 400 referencias de todo el planeta.&nbsp;

Al igual que en su hermana mayor, la serie Hors Categorie, la navaja en aceite de oliva silver / serie 8 de ROI&Co es el máximo exponente de la navaja gallega. Capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por nuestros buceadores, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el...