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Una selección de cuatro de las elaboraciones más representativas de Joselito: Jamón Gran Reserva, Caña de Lomo, Chorizo y Salchichón.&nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

El Pandoro artesanal chocolate tiene una masa suave, de color amarillo dorado, enriquecido con un delicioso relleno de crema de chocolate y adornado con Vainilla Bourbon natural de Madagascar* (*Slow Food Presidium). La levadura es natural, partiendo de una masa madre utilizamos 72 horas de paciente elaboración...

Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.&nbsp;

Panettone con crema de almendras para untar cubierto de chocolate blanco y follaje de almendras, envasado a mano.&nbsp; &nbsp; El paquete...

Es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga). Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.&nbsp;

La colaboración entre la creatividad de Dolce&Gabbana y la producción artesanal de Fiasconaro da como resultado una receta auténtica: el Panettone milanés de siempre versionado con los sabores de Sicilia. El conjunto de ingredientes de esta magnífica unión entre el norte y el sur plasman la tradición, la valentía para...

Las sardinillas de los peperetes provienen de las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se colocan manualmente en la lata. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de sabor intenso y de la mejor calidad.&nbsp; ...

La colaboración entre la creatividad de Dolce&Gabbana y la producción artesanal de Fiasconaro da como resultado una receta auténtica: el Panettone milanés de siempre versionado con los sabores de Sicilia. El conjunto de ingredientes de esta magnífica unión entre el norte y el sur plasman la tradición, la valentía para...

Una Ventresca elaborada con Bonito del Norte, fresco y pescado a caña procedente de la lonja de Burela, empacado a mano filete a filete y acompañado de una exclusiva mantequilla, elaborada artesanalmente por la quesería lucense Airas Moniz a partir de la leche cruda de su rebaño de vacas jersey de...

El Panettone de chocolate artesanal tiene una masa especialmente suave, de color amarillo y bien alveolar, enriquecida con un delicioso relleno de crema de chocolate, chispas de chocolate y vainilla natural Mananara de Madagascar. La levadura natural, a partir de una masa madre y las 72 horas de paciente elaboración...

El Panettone Clásico artesanal a.D. 1476 es el postre típico de la tradición navideña, de pasta amarilla, suave y bien burbujeante, resultado de 72 horas de paciente elaboración. Su masa es rica en jugosas naranjas sicilianas confitadas y cedro Diamante de aroma naturalmente intenso, pasas dulces y vainilla Mananara...

Chipirones en su tinta, Los peperetes, chipirones en conserva, un cefalópodo de similar textura y sabor al pulpo, elaborado mediante un fino proceso el cual se limpia y cocina manualmente para finalmente acompañar de una salsa elaborada con ingredientes de calidad como son el aceite de oliva, cebolla, tomate y la propia...