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Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre. 

Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales. 

Su pequeño tamaño, su delicadeza y su sabor intenso las convierten en una exquisitez demandada por sus muchos seguidores. Capturadas al alba cuando aún tienen los intestinos vacíos. Elaboración manual pero con especial delizadeza debido a su pequeño tamaño. 

Las zamburiñas guisadas son un bocado de altos vuelos, dignas de los sibaritas más exigentes. Elaboradas con un sofrito tradicional y con todo el mimo, La Brújula ha conseguido una conserva perfecta como aperitivo o incluso como plato principal.&nbsp; <span style="font-family:...

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Cada botella contiene la esencia de un mínimo de 20 manzanas autóctonas asturianas seleccionadas en la finca "El Rebollar" de Asturias, donde cuidan más de 20,000 manzanas y cuyo llagar se dedica únicamente a elaborar esta sidra de hielo.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

El Vermut Rojo Entroido es una auténtica joya artesanal elaborada por Adegas Valmiñor en Galicia. Este vermut, con una graduación del 15%, se destaca por su amplitud, elegancia y una gran variedad de matices en el paladar. Su base de uva Albariño le otorga un sabor gustoso y delicado. De color salmón con reflejos...

El Vermú Blanco Petroni es un vermú elaborado con uva albariño sobre lías y otros botánicos. Es complejo, intenso y elegante con una boca atlántica, fresca y que evoca el monte gallego. Es igualmente untuoso, y con una acidez muy agradable, envolvente y cítrica&nbsp;

Dos de los excepcionales vinos de Lustau son la base de este vermut elegante y con carácter: un Amontillado, complejo e intenso, y un Pedro Ximénez, dulce y sedoso. Con esta base, y una cuidada selección de 10 botánicos infusionados por separado, Vermut Rojo Lustau consigue un equilibrio perfecto, dónde manda la alta...

El Vermut Blanco Lustau se elabora a partir de una cuidada selección de vinos de Jerez: un moscatel, que le aporta dulzura y un toque floral; y un fino seco, ligero y mineral. Con maestría, Bodegas Lustau añade a esta base una serie de botánicos y plantas aromáticas como la mejorana, el romero, la camomila y el ajenjo,...

Panettone con pepitas de chocolate siciliano cubierto de mermelada de fresa silvestre siciliana y chocolate negro, con crema de chocolate siciliano para untar, hecho a mano.&nbsp; &nbsp; <span...

Sabela es una cerveza de alta fermentación Red Ale, suave y equilibrada con un ligero toque de amargor. Hecha con productos 100% nnaturales de máxima calidad.&nbsp; &nbsp; <span...