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Es un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del...

La Sal de Añana en escamas o flor de sal son láminas de crujiente textura que se forman sobre la superficie de las eras al evaporarse la salmuera. Cosechadas a mano antes de caer al fondo. 

Galletas finas y doradas horneadas con un fuerte toque de pimienta blanca y sal marina.    Imagina el sabor de la...

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Para elaborar estas cremas y salsas utilizan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que trabajan desde hace más de 70 años.&nbsp; &nbsp; <span...

Para elaborar estas cremas y salsas utilizan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que trabajan desde hace más de 70 años.&nbsp; &nbsp; <span...

Para elaborar estas cremas y salsas usan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que llevan más de 70 años trabajando. &nbsp; &nbsp; <span...

Su propio nombre lo indica, no es cualquier cosa. Todo tiene solución excepto... Necesitas un paladar entrenado o preparado genéticamente para soportar el nivel picante de esta salsa. Elaborado con dos de los chiles más picantes del mundo, te dejará una sensación de calor muy fuerte e intensa en la boca. Esta salsa es...

"Un sinvergüenza...&nbsp; ...el camino al infierno, ese lugar incandescente que secuestra el alma de los más valientes, y ahuyenta de la boca de los más valientes el deseo de victoria. Una salsa hecha para los amantes del picante,...

"Una salsa ardiente...&nbsp; ...la esencia del Fuego mismo, ese elemento misterioso que captura la conciencia de las personas, y hace huir a las bestias más poderosas. Una salsa hecha para comensales intrépidos, secretamente...