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Pieza Castro González 100% Bellota (8,13 aprox.) 

El pulpo es muy difícil de elaborar en conserva ya que requiere de un minucioso proceso artesanal para que el producto final sea perfecto. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Bacalao a la gallega elaborado en Galicia por Los Peperetes. Esta conserva a base de bacalao es más que una conserva, es una tapa. Se elabora con este pescado tan valorado, una de las joyas de nuestros mares. Para su proceso de elaboración se cuece el bacalao para retirarle la piel y la espina, dejándolo completamente...

Se trata de uno de los mariscos más sabrosos que crecen en los fondos de las rías gallegas. La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Amparadas bajo el sello Pesca de Rías, de onde se non? certificamos su origen,...

El centollo gallego no necesita presentación. Es el rey de los mariscos de Galicia y su sabor es inconfundible.&nbsp; &nbsp; Habita en las...

Pieza entera de Jamón Castro González 75% Bellota (8.8 kg aprox.)&nbsp;

Queso de Cabra Artesano, cabras que pastan libres en el Parque Nacional de Cabañeros, un queso 100% natural que acaba de ser declarado el Mejor Queso de Cabra del Mundo en los World Cheese Award 2023 en Noruega&nbsp;

El Pulled Pork es una receta típica de la gastronomía estadounidense. Se trata de una forma de elaboración que consiste en cocinar la carne de cerdo a baja temperatura durante largos períodos de tiempo y añadirle salsa barbacoa (en este caso, salsa del obrador artesano A Factoría do Lume).&nbsp;

Pieza entera de Jamón Trevelez Granadino de 9,6 kg aprox.&nbsp;

Una Hazy doble IPA homenaje a nuestros colaboradores incansables de cervezas Belecker, cargadita de Centennial y Sabro.&nbsp;

Una lager súper fácil y refrescante, con un punto canalla aportado por los lúpulos Cascade y Saaz añadidos en DIP hopping y Dry Hop. Colaboración con Cervezas Banda. Nigrán, al otro lado del Río.&nbsp;

Una Hazy IPA turbia, frutal y aromática con tres lúpulos reyes: Centennial, Idaho 7 y El Dorado.&nbsp; Colaboración fresquísima con Rec Brew.&nbsp;