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Un sabor inspirado en la tradición nacida hace más de cien años en la parroquia de Xián, en Taboada, en donde las galletas se cocinaban entre dos plachas de hierro, sobre el fuego de una cocina de leña.  Un guiño a nuestra...

Un placer ibérico incomparable de calidad extrema, salchichón ibérico de bellota de una calidad extrema elaborado con la mejor selección de carne de nuestros cerdos 100% ibéricos.&nbsp; &nbsp; <P...

Un chorizo ibérico con carácter propio que te sorprenderá antes y después de degustarlo. Su mezcla exacta de magros de gran pureza, su perfecto aderezo con especias mediterráneas de calidad extrema.&nbsp; &nbsp; ...

Su pequeño tamaño, su delicadeza y su sabor intenso las convierten en una exquisitez demandada por sus muchos seguidores. Capturadas al alba cuando aún tienen los intestinos vacíos. Elaboración manual pero con especial delizadeza debido a su pequeño tamaño.&nbsp;

Las zamburiñas guisadas son un bocado de altos vuelos, dignas de los sibaritas más exigentes. Elaboradas con un sofrito tradicional y con todo el mimo, La Brújula ha conseguido una conserva perfecta como aperitivo o incluso como plato principal.&nbsp; <span style="font-family:...

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Este vinagre de Jérez es altamente concentrado y con un elevado carácter.&nbsp; &nbsp; Es excelente para preparar salsas,...

Vinagre de Jerez Romate presenta una elaboración muy similar a la del vino de la región. Sánchez Romate elabora su vinagre a partir de la uva Palomino Fino, la cual se incorpora a un sistema de envejecimiento selectivo a partir de soleras en la propia bodega durante un largo periodo de tiempo, lo que le otorga al vinagre...

Agnus de Valdelana Aceite Virgen Extra es un aceite de oliva virgen extra elaborado por Bodegas Valdelana. &nbsp; Está hecho a partir de aceitunas de la variedad Arbequina, recolectadas a finales de octubre o principios de...

Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado a partir de aceitunas en envero a media maduración.&nbsp; Se elabora hacia la primera semana de noviembre.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

El aceite de oliva virgen extra ecológico de Fínca Míllara es un producto seguro, natural y saludable que se produce y elabora con un respeto absoluto por el medio ambiente al no recurrir a ningún producto químico durante su cultivo. &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

La recolección temprana, a partir de aceituna verde aporta a nuestros mejores aceites un toque fresco, herbáceo, con una intensidad de aromas frutados verdes excepcional.&nbsp; En cambio, la cantidad de aceite que se obtiene de...