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Las Anchoas de Santoña de El Capricho es una gran eleción si te apetece disfrutar de un producto exquisito.  Para la elaboración de las anchoas solo usan el mejor bocarte del Cantábrico. Siempre pescado de forma...

Las Anchoas de Santoña de El Capricho es una gran eleción si te apetece disfrutar de un producto exquisito.  Para la elaboración de las anchoas solo usan el mejor bocarte del Cantábrico. Siempre pescado de forma...

La fama del pulpo gallego traspasa todas las fronteras. El secreto está en la delicadeza del sabor de su carne y en una adecuada preparación.  Con un toque de pimentón picante y aceite de oliva virgen extra tendrás una...

Ventresca de Bonito, Los Peperetes, conserva gallega gourmet que contiene la parte más valorada y cotizada del Bonito: La Ventresca. Esta se encuentra situada en la zona baja del Bonito, en la parte más cercana al cuello.  ...

Boquerones en escabeche, Los Peperetes, boquerón en conserva de origen gallego, pescado azul rico en grasa muy cotizado en las Rías Baixas, junto con la sardina y el jurel.  Elaborado con ingredientes naturales de primera...

El Vermú Rojo Peregrino es un vermut gallego elaborado por Atlantic Galician Spirits. Está hecho a partir de una mezcla de vino y aguardiente, y una selección de botánicos que incluyen hierbas medicinales, cítricos y notas balsámicas. &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

El Vermú Blanco Peregrino es un vermut gallego elaborado por Atlantic Galician Spirits. Está hecho a partir de una mezcla de vino y aguardiente, y una selección de botánicos que incluyen hierbas medicinales, cítricos y notas balsámicas. &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Este molusco exige una limpieza exhaustiva, desconchando y desviscerando a mano.&nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

El Vermut Blanco Lustau se elabora a partir de una cuidada selección de vinos de Jerez: un moscatel, que le aporta dulzura y un toque floral; y un fino seco, ligero y mineral. Con maestría, Bodegas Lustau añade a esta base una serie de botánicos y plantas aromáticas como la mejorana, el romero, la camomila y el ajenjo,...

Foie gras de Canard, entero, de Ánades Galicia.&nbsp; &nbsp; Con un tiempo de maduración garantizado de 9 meses como mínimo en la...

Es un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del...

Rillettes de pato Castaing es una conserva de foie gras que es producida artesanalmente a partir de carne de pato, grasa de pato y sal.&nbsp;