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Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.   

Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales. 

120g 

Café natural arábica con cuerpo. 

Sabor e equilibrio en una misma taza de café. El Café Brasil de Finca Familia Mori es un Café de Especialidad. 

Café natural arábica con cuerpo.   

Nuestro café Lúa Nova es un blend de especialidad hecho por y para los amantes del café. Se trata de un blend de variedad 100% arábica que presenta un gran aroma floral, dulzor achocolatado con notas de caramelo, vino rosado y nueces. &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Bacalao a la gallega elaborado en Galicia por Los Peperetes. Esta conserva a base de bacalao es más que una conserva, es una tapa. Se elabora con este pescado tan valorado, una de las joyas de nuestros mares. Para su proceso de elaboración se cuece el bacalao para retirarle la piel y la espina, dejándolo completamente...

Orella de porco Á Feira, casa da avoa, oreja de cerdo en conserva, preparada de modo tradicional como se suele consumir en Galicia: «Á feira»: con pimentón dulce, picante y sal.&nbsp; &nbsp; <P...

Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.&nbsp;