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Os presentamos este queso llamado Xiros de Bisqato que es un queso de pasta blanda y corteza enmohecida en honor al lugar donde nace nuestro sueño. Un queso con mucha personalidad, de sabores y olores que recuerdan al pasto y matices propios de la alta montaña.&nbsp; <span...

Es un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del...

120g&nbsp;

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Plato envasado a gas de 100g de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado con corte a cuchillo.&nbsp;

Plato envasado con gas de 100g de salchichón de bellota ibérico extra&nbsp;

Plato envasado a gas de 100g de chorizo de bellota ibérico extra&nbsp;