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Cañarejal es ya una enseña de alta calidad y de respeto por la mejor tradición quesera castellana.  Cañajeral Cremoso es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 20...

Es un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del...

Dorada Pampeana    Notas cítricas y florales aportadas por los lúpulos cascade y citra. Bajo amargor equilibrado por la dulzura de...

Brown Ale&nbsp; &nbsp; Cerveza con sabores y aromas que recuerdan al toffee, chocolate y frutos secos.&nbsp; <P...

Este Belegen es un queso de leche de cabra pasterizada y de cuajo vegetal, de forma cilíndrica y de talón convexo pronunciado. Su piel blanca, tratada al estilo Gouda mantiene en el proceso de maduración, sobre tablones de madera, la pasta homogénea. Versátil, equilibrado y dulce, olor y aromas de media intensidad y con...

Queso azul que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti.&nbsp; &nbsp; <P...

Munich Helles&nbsp; El suave equilibrio de malta Pilsen y Viena con los lúpulos nobles europeos más clásicos. Nada más y nada menos.&nbsp; ...

Nota de cata: Una Galician Pale Ale con trigo de Galicia y lúpulo Citra.&nbsp; Colaboración con A cova céltica, A Coruña y reedición de la cerveza de la marca Fervenza, del mismo nombre.&nbsp; <P...