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Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación. Cultivados siempre cerca de nuestras instalaciones, el clima y la fértil tierra de la ribera navarra del Ebro les conceden unas características singulares. En la Catedral de Navarra los elaboramos de forma tradicional,...

El espárrago de Navarra La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia.&nbsp; A partir de espárrago blanco navarro fresco sin hebras y con puntas cerradas.&nbsp; <span...

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos.&nbsp; Este AOVE procede exclusivamente de árboles centenarios plantados por nuestros antepasados de variedades...

Aceite complejo en nariz de atributos verdes de intensidad alta donde se combinan las notas de hoja y hierba recién cortada.&nbsp; De amargo y picante equilibrado, en boca. Destaca la presencia de frutos secos, especialmente nuez,...

Queso azul que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti.&nbsp; &nbsp; <P...

Este virgen extra es un picual temprano recolectado en el mes de Octubre, campaña 2024/2025.&nbsp; &nbsp; Maridaje: Pescados, mariscos,...

Contiene 2 zancos de pato cebado cocinados en su propia manteca&nbsp;

Quejo madurado, de pasta semicocida y codia natural elaborado con leche crú&nbsp; &nbsp; Buena solución en boca. Sabor intenso y...

AOVE nº7 es un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de variedad Cornicabra, considerada la madre de todos los aceites de oliva virgen extra, reconocida por su carácter intenso y su gran personalidad, con más cuerpo, ofrece un sabor con notas ligeramente verdes y un equilibrio elegante entre amargor y...

AOVE nº9 es un aceite de oliva virgen extra de calidad excepcional, elaborado exclusivamente con aceitunas de variedad Arbequina, apreciada por su finura y elegancia natural.  Destaca por su equilibrio y su aroma delicadamente...

El panettone con pepitas de chocolate de Pazo de Coruxo (una reconocida firma de productos gourmet de Vigo fundada en 1968) cuenta con una edición especial en lata litografiada llamada "Lugares de Galicia".