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La recolección temprana, a partir de aceituna verde aporta a nuestros mejores aceites un toque fresco, herbáceo, con una intensidad de aromas frutados verdes excepcional.  En cambio, la cantidad de aceite que se obtiene de...

El clásico Pandoro artesanal tiene una pasta suave de color amarillo dorado, rica en mantequilla fresca de montaña y Vainilla Bourbon natural de Madagascar (*Slow Food Presidium). La levadura es natural, partiendo de una masa madre utilizamos 72 horas de paciente elaboración artesanal. El resultado es un postre muy...

El Panettone de chocolate artesanal tiene una masa especialmente suave, de color amarillo y bien alveolar, enriquecida con un delicioso relleno de crema de chocolate, chispas de chocolate y vainilla natural Mananara de Madagascar. La levadura natural, a partir de una masa madre y las 72 horas de paciente elaboración...