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Café natural arábica con cuerpo.
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Descripción:
Se trata de una combinación de diferentes orígenes, 90% arábicas naturales y lavados y 10% robusta. Con acidez media, intensidad media-alta, buen cuerpo y un sabor ligeramente achocolatado. Es un café tradicional, muy homogéneo y con buen desarrollo. Con un nivel de cafeína medio - alto, resulta ideal para activarte por las mañanas o prepararte para hacer deporte.
¿Qué es un café mezcla o blend?
Aunque su término en inglés puede ser traducido como mezcla, lo cierto es que tanto el café blend como el apelativo mezcla son diferentes. En Cafés Lúa podrás encontrar una amplia variedad de blends, es decir, cafés gourmet que ofrecen una combinación de diferentes orígenes, todos ellos con un tueste natural. Nuestro blend arábica contiene un 90% de granos arábica procedentes de diferentes regiones del mundo.
¿Sabías qué?
Es el primer café natural que Cafés Lúa lanzó al mercado, en un momento en el que todavía se demandaban mezclas más duras con un alto porcentaje de torrefacto. Aunque el producto gustó en las primeras catas, los paladares demandaban un poco más de cuerpo, por lo que optamos por añadir un 10% de robusta a la receta, siendo el 90% restante de la variedad arábica.
Información de interés:
Variedad de café: Mezcla con origen 90% arábica y 10% robusta
Ideal para: Activarte por la mañana o prepararte para hacer deporte
Punto de tueste: Medio
Notas de cata: Acidez media, intensidad media-alta y buen cuerpo, con sabor ligeramente achocolatado.
Tostado y envasado por Cafés Lúa
Referencias específicas