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Procedente de 8 terruños: Vallée de la marne ¬ Montagne de Reims
Con el fin de obtener esta tonalidad color salmón y los aromas a frutos rojos, añadimos a esta cuvée alrededor de 10% de vino tinto del terruño de Damery.
El Brut Rosé aromaniza perfectamente con carnes blancas y una gran diversidad de postres.
Envejecido sobre lías por 3 años antes del degüello.
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Descripción:
Fase visual: de color rosa salmón - burbujas finas y abundantes
Fase olfativa: de nariz afrutada, se expresa con aromas a frutos rojos, frambuesa, grosella y pomelo
Fase gustativa: la boca es golosa y de una espectacular frescura. Presenta aromas a cítricos y frutos rojos.
12,4$ Vol. - 75cl.
Referencias específicas