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    Pazo de la Cuesta Brancellao/Mencía 2021
    Pazo de la Cuesta Brancellao/Mencía 2021

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    28,90 €
    Impuestos incluidos
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    Uno de los pocos vinos 100 % Brancellao de la Ribeira Sacra, que recuerda a un vino de la Borgoña, con crianza de 6 meses en barrica nueva de roble francés y un frescor y expresividad propios de una desconocida variedad de enorme potencial y gran diferenciación. 

     

    COSECHA: 2021 

     

    VARIEDAD DE UVA: 75% BRANCELLAO, 25% MENCÍA 

    Procedentes de viñedos propios en San Clodio, Ribas de Sil (Lugo) 

     


    CATEGORÍA: Vino con crianza 


    Cantidad :
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    Descripción: 

    -NOTAS DE CATA: 

    Limpio y brillante de color sorprendente. Con una nariz muy intensa y la complejidad de la fruta roja, las especias y los balsámicos del terruño (café y cacao). Este vino de agradable textura en boca se muestra franco y complejo con un paso por boca intenso, buena estructura y gran frescura que lo hace apetecible en cualquier momento del año. 

    -MARIDAJE: 

    Pasta con pollo y curry. 

    Ternera asada con castañas y chalotas 

    Conejo con cerveza y mostaza 

     

    Información de interés: 


    13% Vol. - 75cl. 


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