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"En Apia Natura entendemos la apicultura como un reflejo del paisaje.
Ajena a lo industrial y basada en la pasión y el respetopor nuestro entorno.
La búsqueda de lo auténtico y el respeto a la naturaleza nos condujo a descubrir lugares con identidad capaces de dibujar su personalidad en mieles únicas, reflejo de su origen.
Esa misma convicción fue la que nos llevó a recuperar con respeto la sabía experiencia de nuestros abuelos, combinándola con técnicas de vanguardia.
Todo con un fin. Alcanzar la excelencia."
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Descripción:
Galicia es la tierra de los mil ríos, verdes praderas y bosques frondosos, costas rocosas y playas interminables. Esta colección es un homenaje a un paisaje cambiante, desde las montañas más altas y aisladas de la provincia de Lugo hasta el ímpetu del atlántico.
Son mieles que recogen la esencia de sus paisajes, de las flores y árboles que crecen en su entorno. Seleccionadas con esmero y producidas de forma totalmente artesanal, sin ningún proceso industrial que altere su esencia.
Parajes del Mandeo
Miel cruda procedente de apiarios en el interior de la provincia de A Coruña.
Altitudes comprendidas entre los 300 metros y los 600 metros.
Procedente de colmenares en parajes de frondosos bosques de interior.
Miel obtenida por centrifugado en frío, no sometida a procesos de filtrados industriales.
Procendente de los mejores apiarios en parajes de frondosos bosques de interior, dónde abunda el castaño, la zarza y el eucalipto.
Sometida a procesos de decantación lenta.
Información de interés:
Miel de Flores- Bosque
Peso: 300g
Referencias específicas