El Panettoncino Clásico, en formato mignon de 100 gramos, es un postre de masa suave obtenido por fermentación natural de la Levadura Madre y es el resultado de 72 horas de paciente elaboración artesanal. El mini panettone clásico tiene una masa suave y bien cocida, adornada con jugosas pieles de naranja confitadas y pasas. Una pequeña nota de dulzura, pero llena de toda la calidad de Loison.