Curuxa IPA es una cerveza de alta fermentación, estilo Indian Pale Ale, elaborada para aportar un balance equilibrado de aromas y sabores. Su graduación alcohólica se integra perfectamente con el cuerpo y sabor de la cerveza aportando carácter y personalidad.
Curuxa IPA es una cerveza de alta fermentación, estilo Indian Pale Ale, elaborada para aportar un balance equilibrado de aromas y sabores. Su graduación alcohólica se integra perfectamente con el cuerpo y sabor de la cerveza aportando carácter y personalidad.
El licor de hierbas se elabora a partir de 15 botánicos seleccionados manualmente, como son el té verde y el negro, el azahar, la hierba luisa, la menta, la macis flor y el hisopo. Todo ello debe macerar en el aguardiente durante, al menos, 30 días. Finalmente, se procede al filtrado.
El licor de hierbas se elabora a partir de 15 botánicos seleccionados manualmente, como son el té verde y el negro, el azahar, la hierba luisa, la menta, la macis flor y el hisopo. Todo ello debe macerar en el aguardiente durante, al menos, 30 días. Finalmente, se procede al filtrado.
Tradicional crema elaborada a partir de una base láctea neutra (extraída de la nata) y combinada con aguardiente de orujo bidestilado. El resultado es una crema muy suave y con una textura fina y agradable.
Tradicional crema elaborada a partir de una base láctea neutra (extraída de la nata) y combinada con aguardiente de orujo bidestilado. El resultado es una crema muy suave y con una textura fina y agradable.
Licor café elaborado como los clásicos licores gallegos de toda la vida, gracias al empleo de aguardientes de primera calidad y al acertado coupage de diferentes tipos de cafés, que combinan a la perfección. El resultado es un licor café equilibrado y que invita a repetir.
Licor café elaborado como los clásicos licores gallegos de toda la vida, gracias al empleo de aguardientes de primera calidad y al acertado coupage de diferentes tipos de cafés, que combinan a la perfección. El resultado es un licor café equilibrado y que invita a repetir.
Los Jabuguitos Sánchez Romero Carvajal tienen un sabor inconfundible, gracias a que han sido ahumados utilizando madera de roble. Además, su curación se realiza de manera natural en los secaderos de las bodegas centenarias de la casa, para que puedas degustar un bocado único y deleitarte con él en cualquier momento del...
Los Jabuguitos Sánchez Romero Carvajal tienen un sabor inconfundible, gracias a que han sido ahumados utilizando madera de roble. Además, su curación se realiza de manera natural en los secaderos de las bodegas centenarias de la casa, para que puedas degustar un bocado único y deleitarte con él en cualquier momento del...
Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva. Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados. Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza.
Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva. Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados. Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza.
Ventresca de Bonito del Norte capturada en el mejor momento del año para el bonito, en Costera.
Una delicia gastronómica elaborada con los mejores ejemplares de bonito y aceite de oliva virgen extra
Ventresca de Bonito del Norte capturada en el mejor momento del año para el bonito, en Costera.
Una delicia gastronómica elaborada con los mejores ejemplares de bonito y aceite de oliva virgen extra