El centollo gallego no necesita presentación. Es el rey de los mariscos de Galicia y su sabor es inconfundible.    Habita en las...

Descubre la exquisitez del caviar de erizo de mar en conserva, un tesoro culinario que te transportará a sabores únicos, potentes y sofisticados. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family:...

Se trata de uno de los mariscos más sabrosos que crecen en los fondos de las rías gallegas. La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Amparadas bajo el sello Pesca de Rías, de onde se non? certificamos su origen,...

Bacalao a la gallega elaborado en Galicia por Los Peperetes. Esta conserva a base de bacalao es más que una conserva, es una tapa. Se elabora con este pescado tan valorado, una de las joyas de nuestros mares. Para su proceso de elaboración se cuece el bacalao para retirarle la piel y la espina, dejándolo completamente...

Las Sardinillas Picantes en conserva Los Peperetes son el resultado de una cuidadosa selección de los mejores ejemplares, capturados con artes de pesca tradicionales y al alba . Siempre en su momento biológico óptimo, cuando su porcentaje de grasa es el ideal, garantizando así un producto de máxima calidad....

El pulpo es muy difícil de elaborar en conserva ya que requiere de un minucioso proceso artesanal para que el producto final sea perfecto. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Edición limitada de sardinilla en aceite de oliva, con treinta piezas o más por lata y de la que sólo se han elaborado unas doscientas unidades.&nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

El primer paté de mejillones del mundo elaborado con mejillones con denominación de origen protegida DOP Mejillón de Galicia que certifica su ADN gallego. Elaborado con los mejores mejillones de Galicia, aceite de oliva, y una cuidadosa selección de especias naturales. Sin conservantes ni colorantes artificiales,...

Vía Romana Añada Mencía se elabora mediante un proceso tradicional que encierra la esencia de la tierra donde crece. Las uvas, de la Ribeira Sacra del Miño, son seleccionadas tras la vendimia manual. Después de la fermentación se redondea en botella, sin prisas, antes de salir al mercado. Presenta aromas a fruta roja...

Este tinto está elaborado íntegramente con Garnacha procedente de cepas viejas sobre suelos pizarrosos y arcillo-ferrosos. Una suma de características que dan lugar a un vino varietal con estructura, complejidad y muy elegante.&nbsp;

Elaboramos este vino con uva Godello con el cuidado y exigencia que nos pide este blanco tan especial. Elaborado con la varidad Godello dentro de la D.O. Ribeira Sacra con producción reducida. Tras la vendimia manual se realiza el despalillado, el estrujado y el prensado.&nbsp; <span...