El centollo gallego no necesita presentación. Es el rey de los mariscos de Galicia y su sabor es inconfundible. 

Habita en las zonas rocosas de fuerte rompiente de las costas de Galicia y se captura mediante nasas que se dejan con carnada y se recogen al día siguiente. 

La carne de centollo es fresca y sabrosa. Se puede tomar directamente de la lata o también puede aportar el sabor del marisco de Galicia a cualquiera de tus platos. 

Bajo en grasas y con proteína de alta calidad, se trata de un producto completamente saludable.