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Mejillones en Escabeche, Los Peperetes, mejillón de Galicia en conserva, amparado con el sello de Denominación de Origen Protegida, de tamaño grande bañado con una salsa escabeche con ingredientes naturales: aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal.
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Descripción
Mejillones en Escabeche, Los Peperetes, mejillones en conserva, acompañados por la salsa más tradicional para esta conserva gallega: escabeche.
Elaborados seleccionando las piezas de mayor tamaño lo que aporta categoría a esta conserva gallega.
Información de interés
Producto: Mejillones en Escabeche, Los Peperetes
Tamaño: grande 10/12
Ingredientes: viandas de mejillón, (MOLUSCO-BIVALDO), aceite de oliva, vinagre, laurel, especias y sal. Puede contener trazas de CRUSTACEOS y PESCADOS.
Temporada: Julio-Enero
Procedencia: Parques de cultivo (bateas) de las Rías Gallegas
Peso neto: 120g
Neto escurrido: 80g
Referencias específicas