Dos racimos es la cantidad justa de uvas de Tempranillo que de cada cepa se escoge para la cuidada elaboración de este Gran Reserva. A la precisa selección se suma en bodega un largo envejecimiento de una década entre barrica y botella para alumbrar esta auténtica joya que solo ve la luz en añadas de la más alta calidad, como esta de 2015, calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la D.O. Intenso, con taninos opulentos, acidez bien integrada y una increíble profundidad.