Cordial y elegante, su crinza preserva la frescura original 

VARIEDADES Tempranillo (100%) 

VENDIMIA Primera quincena de octubre. 

ELABORACIÓN Tradicional, fermentado a temperatura controlada de 30ºC y macerado durante 10 días. 

NOTA DE CATA Biga es un vino de color cereza de capa media, que responde a un crianza de concepción moderna, con un predominio de fruta a la que una madera noble aporta los matices de complejidad. 

En nariz encontramos delicados aromas: fruta fresca y limpia, con tonos de cuero, especias y maderas finas. 

En boca es ligero, amable, destacando una punta de frescor.