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    Agnus de Autor 2021
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    Procedente de viñas viejas de más de 50 años, cuyas cepas han dado menos de 4 racimos de uva.  

     

    Vendimia manual la segunda semana de octubre. Temperatura de fermentación 28-30ºC. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés. 

     


    Envejecimiento: 6 meses en barricas nuevas de roble francés y ruso 


    Cantidad :
    Quedan 8 disponibles
     

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    Descripción: 

     

    Vista: Intenso color granate con tonos violáceos, brillante.  

     

    Nariz: Posee una nariz intensa, franco a frutas rojas con notas balsámicas, con un exquisito toque a barrica.  

     

    Boca: En boca es potente, sabroso, cálido, sedoso y amable, perfectamente equilibrado. Final fresco, carnoso, con elegante retronasal. 

     

    Información de interés: 

     


    14,5% Vol. - 75cl. 


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