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Elias Mora 100 Años Edición Limitada se elabora únicamente en las mejores añadas, procedente de viña de más de 80 años. Concentrado, intenso y potente, con aromas de compota y especiados. Le va muy bien a los guisos de caza.
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Descripción:
Elias Mora 100 Años Edición Limitada se elabora únicamente en las mejores añadas, procedente de viña de más de 80 años. Concentrado, intenso y potente, con aromas de compota y especiados. Le va muy bien a los guisos de caza.
Bodegas Elías Mora es una bodega fundada en el año 2000 por Dos Victorias (Victoria Benavides y Victoria Pariente, apostando desde sus inicios por elaborar vinos de gran calidad en la D.O. Toro.Actualmente la bodega está dirigida por Victoria Benavides, una de las mujeres con más notoriedad en el panorama vitivinícola español.
Los viñedos de las Bodegas Elías Mora (nombre del anterior propietario de estos viñedos), situados entre los ríos Duero y Hornija, con suelos calizos con gravas en superficie y pobres en materia orgánica, están cultivados de manera tradicional con bajos rendimientos. Estos viñedos están plantados con cepas de Tinta de Toro prefiloxéricas, por lo tanto no han tenido injertos.
Todo esto permite a Bodegas Elías Mora elaborar vinos de altísima calidad, de viñedos autóctonas que muestran todo el carácter y tradición de una zona histórica de vino en España.
Nombre del producto: Elias Mora 100 Años Edición Limitada.
Denominación de origen: Toro.
Tipo: Vino de pago.
Variedad: Tinta de Toro 100%.
Barrica: 17 meses en barrica nueva de roble francés.
Consumo: más de 10 años.
Temperatura recomendada de servicio: entre 17 y 19º
Información de interés:
15% Vol. - 75cl.
Referencias específicas