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El aceite Terras Gigurras es un aceite de oliva virgen extra de sabor intenso y característico, con un color verde-oliva intenso con irisaciones amarillentas. En nariz presenta un frutado verde intenso y persistente que recuerda al olivo recién cortado, y en boca se percibe un primer toque amargo de intensidad moderada a alta seguido de una impresión picante envolvente
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Descripción:
Color:
Verde-oliva intenso con reflejos amarillentos.
Aroma:
Frutado verde intenso y duradero, que evoca el olor de las aceitunas recién recolectadas y cortadas.
Sabor:
Amargo: Al inicio, con una intensidad que puede ser moderada o alta.
Picante: Unas sensaciones picantes que perduran y envuelven el paladar.
Proceso:
Se obtiene mediante un primer prensado en frío, lo que garantiza la conservación de sus cualidades organolépticas.
Información de interés:
500ml.
100% gallego
Referencias específicas