El aceite de oliva virgen extra ecológico de Fínca Míllara es un producto seguro, natural y saludable que se produce y elabora con un respeto absoluto por el medio ambiente al no recurrir a ningún producto químico durante su cultivo.  

Este aceite de oliva virgen extra es equilibrado con frutado verde de alta intensidad, astringente y fluido en boca, con sabor a almendra amarga.  

Perfecto para uso en crudo, con verduras o para destacar sabores de ingredientes como los ahumados.