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Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...

Antídoto se revela como un tinto vibrante y accesible. En nariz ofrece una deliciosa expresión frutal y floral, con un toque juvenil que refresca el paladar. En boca, se presenta suave y aterciopelado, con una acidez equilibrada que aporta frescura y asegura un trago agradable. Su paso por barrica es discreto, dejando...

Sílice es un vino tinto elaborado en la zona de Ribera Sacra por Silice Viticultores en Amandi, Lugo.    Sílice está formado por...

Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barricas de roble francés y americano.    Vizcarra 15 Meses Tinto Fino se...

Maceración prefermentativa en frío durante 48h y fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 12 días. No se utilizan bombas durante la fermentación, con bazuqueo manual. Fermentación maloláctica en depósito y posterior crianza en barricas de roble francés de 225 litros durante un periodo mínimo de 12...

100% Tinta del País o Tempranillo. Vendimia a mano en cajas pequeñas. Selección meticulosa de los racimos en la mesa de recepción. La fermentación se ha llevado a cabo con racimos enteros en depósitos de acero inoxidable. Después el vino ha permanecido 12 meses de crianza en barrica de roble francés.