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La Hormiga es un vino que complementa perfectamente a Antídoto. Procede de viñedos prefiloxéricos plantados sobre suelos arcillosos que ofrecen las condiciones de cultivo ideales para este tinto. Estamos ante un vino generoso, con una alta y fresca intensidad aromática que se complementa con textura delicada en...

Crianza de 22 meses en barricas de roble francés de un máximo de 4 años.    El reflejo del carácter fino y elegante de todos...

Tresmano es el proyecto de Fernando Remírez de Ganuza junto a Pedro Aibar en Ribera del Duero. Es el resultado de la fusión de tres zonas (la Milla de Oro, los Montes de Pesquera y Olmedillo) con una selección estricta de las uvas que no deja lugar a dudas sobre los orígenes del proyecto: la viña. La elaboración busca un...

Artadi Valdeginés es un tinto fresco y desenfadado, jugoso, limpio y muy aromático. En nariz es intenso, con aromas donde predomina la fruta roja. En boca es estructurado y marcado, muy elegante y esbelto, con una leve sutileza tánica.  

Aalto es un vino tinto de alta calidad, elaborado principalmente con uvas de Tinto Fino, conocido por su perfil aromático intenso y su excelente estructura. 

Viñedo único de tempranillo de 100 años de edad, en una zona de gran altitud de Atauta. Alta complejidad y potencial de envejecimiento para mostrar la combinación de expresión elegante y potente de la Ribera del Duero. 

Fino en rama viejísimo muy raro y limitado de mas de 30 años en crianza biológica estática elaborado con Pedro Ximenez de Montilla Moriles sin fortificar. 

Color ámbar medio. Sin filtrar; en nariz intensa de notas oxidativas y frutos secos como higos secos, naranja seca, tostados, almendras, nueces y cacao entre otros; en boca, paladar dulce equilibrado por un alcohol elevado y una acidez fresca. Cuerpo medio y final largo. 

Este vino se elabora en la bodega Sopla Poniente, en la D.O. Montilla-Moriles y forma parte del proyecto de Rodríguez de Vera. Es un vino de gran complejidad aromática y sápida elaborado con 100% Pedro Ximénez. Procede de una selección y ensamblaje de 4 botas muy viejas de PX dulce con una media de crianza oxidativa de...

En boca es seco, de alto nivel alcohólico, con acidez media y una intensidad de sabores alta con gran sensación de salinidad, herbáceos tipo hinojo, almendra amarga y levaduras tipo flor. El final es largo con una gran sensación de equilibrio y complejidad 

Muy raro y viejo amontillado de nuestra propia sacristia de 5 barricas. Elaborado con Pedro Ximenez sin fortificar procedente de la finca San Roque en la Sierra de Montilla. Envejecido más de 30 años en estático.