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Este vino monovarietal busca la tipicidad y diferenciación de la variedad Mencía de la Ribeira Sacra más oriental y el gran carácter que le otorga el terroir de un viñedo histórico.&nbsp; &nbsp; <P...

El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.&nbsp; ...

Ribeiro Manuel Rojo, es el nombre de este selectivo vino, se trata de un vino de autor, de elaboración artesana con embotellado tardío selectivo, que respeta la clarificación y el filtrado, proceso realizado a base de trasiegas.&nbsp;

A Torna Dos Pasas es un vino tinto elaborado por Luis Anxo Rodríguez en Arnoia, D.O. Ribeiro.&nbsp; &nbsp; Es un vino elaborado...

Guímaro Camiño Real despliega una paleta de sabores que evocan la frescura de la juventud. En nariz, se perciben notas claras de frutos rojos (frambuesas, cerezas) con un toque sutil de especias. &nbsp; &nbsp; <P...

Maduro, serio, equilibrado, clásico&nbsp; &nbsp; Tras una suave maceración en frío de tres días, el mosto comenzará a fermentar...

"Elegante, actual, goloso y fresco"&nbsp; &nbsp; Vendimia manual en cajas pequeñas,se realiza una doble selección de racimos,...

Consentida es un vino que proviene de Ribeira Sacra, de cepas de mencía de entre 60 y 70 años dispuestas en vaso.&nbsp; &nbsp; Se fermenta...

Ó Prómine Singular 2019 es un vino elaborado con la variedad de uva Mencía (100%) en la DO Ribeira Sacra por Adega Petrón. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...

Vino de autor, elaborado con uva seleccionada 100% mencía, procedente de cepas cuya producción no sobrepasa los 3.000 kg/ha. Elaborado con las técnicas más modernas, la pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica para la máxima extracción de antocianos, y así asegurar una mayor estructura fenólica.&nbsp; <P...

Los vinos destinados a la elaboración del Reserva proceden de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza.&nbsp;