El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champenoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.
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El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champenoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.
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Brut Majeur representa a la perfección el estilo AYALA. La Chardonnay, variedad emblemática, presente en un 55 % en esta cuvée, expresa toda su pureza y su elegancia.
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Brut Majeur representa a la perfección el estilo AYALA. La Chardonnay, variedad emblemática, presente en un 55 % en esta cuvée, expresa toda su pureza y su elegancia.
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Cava elaborado con vinos de reserva procedentes de cepas viejas de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada de más de 50 años. Crianza con lías 6 meses en barrica del vino base. Toda la segunda fermentación en botella es con tapón de corcho y de más de 50 meses. "
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Cava elaborado con vinos de reserva procedentes de cepas viejas de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada de más de 50 años. Crianza con lías 6 meses en barrica del vino base. Toda la segunda fermentación en botella es con tapón de corcho y de más de 50 meses. "
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El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.
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El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.
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Guímaro Camiño Real despliega una paleta de sabores que evocan la frescura de la juventud. En nariz, se perciben notas claras de frutos rojos (frambuesas, cerezas) con un toque sutil de especias.
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Guímaro Camiño Real despliega una paleta de sabores que evocan la frescura de la juventud. En nariz, se perciben notas claras de frutos rojos (frambuesas, cerezas) con un toque sutil de especias.
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Finca Millara El Prohibido se presenta con la expresión más golosa de la Mencía, taninos sedosos dan como resultado una boca redonda y compleja fruto también del Sousón con crianza en barrica francesa.
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Finca Millara El Prohibido se presenta con la expresión más golosa de la Mencía, taninos sedosos dan como resultado una boca redonda y compleja fruto también del Sousón con crianza en barrica francesa.
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