Filtros activos

Parcelario de Garnacha en la Sierra de Gredos con certificación ecológica, proviene de un viñedo de tres hectáreas en El Barraco que recuperé, plantado en 1943 con una crianza de 12 Meses en barrica de 500 l de roble francés y tina de hormigón.  

Color cereza, aroma de frutos negors silvestres, fino, elegante, equilibrado, taninos amables, notas de café y chocolate con un final persistente y limpio.  Requiere oxigenación 

Ventresca de Bonito del Norte capturada en el mejor momento del año para el bonito, en Costera.  Una delicia gastronómica elaborada con los mejores ejemplares de bonito y aceite de oliva virgen extra 

Flor de Caña 5 años es un ron premium añejado durante 5 años, de cuerpo medio y un increíble color caoba brillante. Aroma fresco con notas de frutos rojos, caramelo y ciruela. Un sabor con notas a vainilla intensa, frutas tropicales y chocolate, con un acabo seco y liviano. Puede disfrutarse con jugos de frutas...

El Rimarts Brut Nature Reserva es un cava de alta calidad con un aroma intenso que combina frutas maduras, notas herbáceas y tostadas. En boca, se destaca por su burbuja fina y elegante, ofreciendo una sensación vivaz. Este cava es ideal para maridar con quesos curados, ceviches y postres, y se recomienda servir a una...

Quejo maduro y graso elaborado con leche crú de oveja, Val do Rexo    Obtenido a partir de ovejas latxas, procedentes de la...

Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barricas de roble francés y americano.    Vizcarra 15 Meses Tinto Fino se...

Maceración prefermentativa en frío durante 48h y fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 12 días. No se utilizan bombas durante la fermentación, con bazuqueo manual. Fermentación maloláctica en depósito y posterior crianza en barricas de roble francés de 225 litros durante un periodo mínimo de 12...

Color amarillo dorado, limpio, brillante de capa baja. Nariz: complejo muy vivo, intenso. Notas claras de fruta blanca y de hueso, con toques de frutos secos y manzana asada. Boca: voluminoso, sápido (sabroso) y muy largo. &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...