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Ultreia Saint Jacques está concebido como un homenaje a la vida, un recordatorio personal de Raúl Pérez sobre la idea de tener los pies en la tierra y, posiblemente, es el vino con el que más se identifica de todos cuantos elabora (que no son pocos). Fermenta en barricas y con raspón y con una maceración larga, sin...

Las Guindillas Piparras de La Catedral de Navarra son una exquisitez gourmet, elaboradas artesanalmente en Navarra. Estas guindillas se destacan por su textura crujiente y su sabor intenso, siendo un complemento perfecto para una variedad de platos. 

Uno de los platos más sabrosos de la gastronomía gallega, listo para disfrutar. Con lacón, chorizo, patatas, grelos, garbanzos y caldo natural.  

El Queso Txirimiri es un queso de cabra de leche cruda que lleva dibujado en la corteza, con polvo de carbón vegetal, el mismo motivo que las baldosas de las aceras de Bilbao. De coagulación láctica y 15-20 días de maduración, tiene una pasta blanca, compacta y húmeda que deja rastros de carbón al cortarla y termina...

Vermouth Yzaguirre Blanco es un vermut clásico. En nariz es muy agradable y particular, con notas de hierbas aromáticas, balsámicas, especias, fruta escarchada, notas tropicales y flores. En boca es fresco y suave, donde predomina la canela y la vainilla. Sabroso y equilibrado.  

El primer paté de mejillones del mundo elaborado con mejillones con denominación de origen protegida DOP Mejillón de Galicia que certifica su ADN gallego. Elaborado con los mejores mejillones de Galicia, aceite de oliva, y una cuidadosa selección de especias naturales. Sin conservantes ni colorantes artificiales,...

Bacalao a la gallega elaborado en Galicia por Los Peperetes. Esta conserva a base de bacalao es más que una conserva, es una tapa. Se elabora con este pescado tan valorado, una de las joyas de nuestros mares. Para su proceso de elaboración se cuece el bacalao para retirarle la piel y la espina, dejándolo completamente...

Orella de porco Á Feira, casa da avoa, oreja de cerdo en conserva, preparada de modo tradicional como se suele consumir en Galicia: «Á feira»: con pimentón dulce, picante y sal.&nbsp; &nbsp; <P...