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Tinto nacido en viñedos seleccionados situados en parcelas ubicadas en los términos municipales alaveses de Laguardia y Elvillar. Un vino para poder disfrutar de la expresión más juvenil de cada añada o para redescubrir más adelante gracias a su capacidad de guarda. Sobrio, serio y accesible, destaca en él el perfil...

Aalto es un vino tinto de alta calidad, elaborado principalmente con uvas de Tinto Fino, conocido por su perfil aromático intenso y su excelente estructura. 

Chardonnay fermentado y criado en barrica, edición muy limitada. Vino con un largo potencial de envejecimiento. Lleno de matices y complejidad. 

Un pinot noir de la parcela Hoya Colorá situada a 1000 metros de altitud elaborado con la mínima intervención. Presenta aromas intensos con notas a fresa madura con una complejidad alta en componente minerales y toques especiados. En boca es equilibrado, con final largo y un punto ligeramente amargo.  ...

Vino tinto con crianza elaborado con garnacha tintorera de la D.O. Almansa por Dominio de Casalta. 

Este vino presenta un color rubí medio y una nariz intensa con presencia de fruta roja y negra, notas herbáceas y un toque especiado balsámico. En boca, el cuerpo es medio, el paladar es seco, la acidez es alta y crujiente, y el alcohol es medio. El final es fresco y largo, con predominio frutal. Este vino ha sido...

Este verdejo está inspirado en los vinos de retsina griegos. Está elaborado con uvas procedentes de un majuelo casi centenario y aromatizado en su justa medida con resina de un pinar colindante de la parcela El Clavillo. Se elabora en la bodega Viñadores de Castilla, en Segovia, y forma parte del proyecto de Rodríguez de...

Viñedo único de tempranillo de 100 años de edad, en una zona de gran altitud de Atauta. Alta complejidad y potencial de envejecimiento para mostrar la combinación de expresión elegante y potente de la Ribera del Duero. 

Este tinto riojano está elaborado de forma mínimamente intervencionista a partir de una selección de diferentes viñedos viejos de Tempranillo. El resultado es un vino de aromas punzantes a fruta negra, taninos firmes y cuerpo medio. Tiene un potencial de envejecimiento de décadas. 

Primer tinto histórico del Parque Natural de La Mata, elaborado de forma natural con Parrell y otras variedades tintas. Fermentado con levaduras salvajes capturadas en un pie de cuba en el viñedo y criado sobre la madera de sus propias cepas muertas. 

Este tinto elaborado íntegramente con Bobal, procedente de viñedos con 90 años de edad, busca la máxima expresión de esta variedad. Se elabora en la bodega Sopla Levante, situada en Valencia, y forma parte de unos de los proyectos de Rodríguez de Vera. Tiene un color picota de capa media y aromas a frutas negras y rojas...

Vino blanco, de apariencia clara, lágrima marcada. Intensidad media de un color amarillo limón.  Nariz limpia, de intensidad alta, de notas que recuerdan a fruta blanca, almendra amarga, hinojo, notas salinas y frutos secos....