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La lubina es un pescado blanco semigraso que contiene proteínas de alto valor biológico. En Los Peperetes elaboramos este preciado pescado en fresco, con el más estricto cuidado, eliminando espina y piel manualmente hasta lograr una limpieza meticulosa de los lomos. Le aplicamos una ligera cocción para lograr la ternura...

Pujanza Valdepoleo es un vino de producción limitada, con ligeras notas de ciruelas y moras envueltas en recuerdos especiados y balsámicos. En boca es sabroso y ofrece un largo final con notas de regaliz. Un vino intenso y elegante. 

Queso azul que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti.&nbsp; &nbsp; <P...

El mejillón ROI&Co es seleccionado a mano, uno a uno y de forma sostenible por nuestros mariscadores exclusivamente en nuestras propias bateas de la Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. Nuestras bateas están situadas en posiciones seleccionadas para que...

Giardino Tradizionale Rosso es un Vermouth dulce di Torino que utiliza ingredientes botánicos de los Alpes italianos, como ajenjo, hojas de laurel, cilantro y genciana&nbsp;

Descubre el Vino Mencía Valderroa, una joya vinícola que captura la esencia de Galicia en cada botella. Producido con uvas Mencía de los selectos viñedos de Valderroa, este vino ofrece una experiencia sensorial excepcional.&nbsp;

Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.&nbsp;

Seleccionamos con esmero los mejillones de mayor tamaño y calidad, procedentes de las bateas de las Rías Gallegas. Siempre amparados bajo la Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia que garantiza su origen, calidad y extracción con artes de pesca respetuosas con el medio ambiente. &nbsp; <P...

Marieta Sin es el primer vino gallego desalcoholizado procedente de uva albariño.&nbsp; Un vino blanco sin alcohol, desafiante, innovador y refrescante.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Castaña Confitada con Cobertura de Chocolate Negro&nbsp;

El Parmigiano Reggiano DOP es una auténtica obra de arte italiana, producto de la maestría de los artesanos y de la singularidad del territorio donde nace.&nbsp; &nbsp; <span...

Color cereza intenso, borde granate. Aroma intenso a fruta confitada, especias dulces perfectamente integradas con una madera de calidad que lo hace elegante.&nbsp; Muy sabroso en boca, potente y frutoso, con taninos...